世界の隅々まで見てみよう!個性派の陸旅倶楽部

㈱トラベルハーモニーの新ブランド『個性派の陸旅倶楽部』が徒然なるままにお届けする、アジア、中近東、ヨーロッパ、アフリカ、北米、南米、オセアニアなど世界各地のホットな情報やそれらにまつわるトピックのブログです。

February 2016

添乗員現地最新レポート アルゼンチン、チリ、ボリビア編⑫


サン・ペドロ・デ・アタカマはアタカマ砂漠とその周辺の観光の拠点となる町です。観光産業で潤う町にはホテル、レストラン、土産屋、旅行会社が数多くあります。

夜、気温が下がってから散歩に出かけると、町の広場やメイン通りは、沢山の人でにぎわっていました。買い物を楽しむ地元の人や観光客、また広場で遊ぶ子供の姿などが見られました。
昼間には見られないローカルな雰囲気が漂う町もなかなか良いものです。

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(つづく)

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添乗員現地最新レポート アルゼンチン、チリ、ボリビア編⑪


トコナオ村はサン・ペドロ・デ・アタカマから車で約45分のところにあります。小さな村で人口はおよそ500~600人ぐらい。村人は主に農業や塩原から採れるリチウム関連の仕事に従事しています。

町の中心に小さな広場があり、そこに面して小さな教会と古い鐘楼が建っています。18世紀頃に建造された教会は度重なる修復がなされてはいるものの、昔からほぼ変わらない状態で残っています。屋根や内部の階段などにサボテンが使われているなど、この地域ならではの特徴があり、内部は静寂した空気に包まれています。

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近くの土産屋を覗くと、リャマやアルパカの毛で編んだセーターやマフラー、帽子が小物などとあわせて売られていました。写真の編み物棒もサボテンのとげを使っているそうです。

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添乗員現地最新レポート アルゼンチン、チリ、ボリビア編⑩


サン・ペドロ・デ・アタカマの観光ハイライトのひとつに、アタカマ砂漠にある「月の谷」があります。月面を思わせるような砂漠地帯には、断崖絶壁や砂丘、粉雪が降ったかのような銀世界など、塩と砂が作り出す不思議な世界が広がっていました。

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添乗員現地最新レポート アルゼンチン、チリ、ボリビア編⑨


虹と似た光の輪となって現れるブロッケン現象を皆で体験!

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タティオ間欠泉は、標高4,500メートルにある世界で最高の高さの場所にある間欠泉だと言われています。
外気が冷えている早朝に訪ねると、地表から吹き上がる水蒸気と湯煙の柱があたりに広がります。

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添乗員現地最新レポート アルゼンチン、チリ、ボリビア編⑧


皆さんキヌアをご存知でしょうか?
南米アンデス山脈のアルティプラーノにおいて、数千年前より食用に栽培されている擬似穀物で、ヒエ、キビ、アワ、ヒエなどと同様に、雑穀に分類されています。

実は、キヌアは栄養バランスにとても優れた食材で、精白米の2倍のタンパク質、5倍の良質な脂質、8倍の食物繊維、6倍のカリウム、10倍のカルシウム、7倍のマグネシウム、7倍のリン、8倍の鉄が含まれているのです!以前、NHKの「あさイチ」でも優れた食材として紹介されていました。

今日はキヌア畑とキヌア料理(マッシュルーム・リゾット)をご紹介します。

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キヌア・スープ

トマト・リゾット

マッシュルーム・リゾット

(つづく)

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