前回に引き続き、カファジャテ渓谷の景色をご覧ください。赤茶色の岩肌に何層も折り重なった地層や長年の風化によって造られた自然美には圧巻です！
（つづく）
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カファジャテ渓谷
前回に引き続き、カファジャテ渓谷の景色をご覧ください。赤茶色の岩肌に何層も折り重なった地層や長年の風化によって造られた自然美には圧巻です！
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昨年に引き続き催行した、アルゼンチン、チリ、ボリビアの旅から帰国しました。現地は南半球なので季節は日本と逆になり夏です。連日、真っ青な空と夜は満天の星空を観ることができました。
往路、東京からロサンゼルス、マイアミで乗り継いで、アルゼンチンの首都ブエノスアイレスへ。そこから、国内線に乗り換え、北部の町サルタへ移動しました。
サルタはアンデス山脈の麓、標高1,152mのレルマの谷に位置しています。私たちはサルタから、終日カファジャテ渓谷のワイナリーや先住民遺跡であるのキルメス遺跡を訪ねました。
カファジャテで栽培されている「トロンテス」と呼ばれる品種のぶどうから作られる白ワインは、その香りと味わいから「至宝のワイン」とされています。
また、キルメス遺跡は、アルゼンチンの先住民の遺跡の中では一番大きく、丘の斜面に沿って、すばらしい風景を作り上げています。
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カファジャテは、サルタから南へ約180kmに位置します。
カファジャテ渓谷は赤茶けた大地に奇岩が広がっており、様々な鉱物が地層となり、多彩な色合いを見せています。私たちは、所々で写真ストップをしながら、景色を堪能しました。
カファジャテは景観もさることながら、ワインの生産地としても知られています。乾燥した気候と昼夜の気温差がワイン造りに理想的な環境と言われており、アルゼンチンの中でもメンドーサのボデガと並ぶ産地です。
今回訪問したワイナリー・ナニ（NANNI）は、110年の歴史をもつ家族経営のワイナリーで、有機栽培したブドウによるワイン造りを古くから続けています。
おすすめは、トロンテス種の白ワインです。スイートとドライを試飲しましたが、どちらも香り高く、美味しかったです。
昼食は、併設するレストランで美味しい食事とワインを楽しみました！
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